イオキテックの製品紹介
幅広いお客様のニーズに対応できる製造機械を取り揃えています。
PRODUCT INTRODUCTION
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豆乳プラント・絞り機
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豆乳プラント
機械名／豆乳プラント
型名／ITP1.5
特徴
豆乳のもととなる「煮伍」を作る機械。「煮伍」をスクイザーにかけることで、豆乳ができます。プラントには豆漬けタンク・グラインダー・煮釜を搭載。煮釜は開放式煮釜を取り付けています。設置場所を取らない省スペースの「ミニプラントハーフ」もあります。
搾り機
機械名／スクイザー
型名／SZ2.5N（2.5俵/H）、SZ1.2N（1.2俵/H）
特徴
豆乳にやさしい独自のスクリュー式を採用した豆乳搾り機。豆乳冷却装置（豆乳温度75〜90℃まで調整可）、みじん取り網（油揚げなどの製品にも心配なし）を標準装備。オカラが固く、豆乳の歩留まりがアップするという利点があります。外気に触れない密閉構造でとても衛生的。自動洗浄で使いやすく、パンチングスクリーンなどの取り出し、取り付けも簡単なので分解洗浄も容易にできます。